水授浓编法该法是首先将种子破碎过氯乙烯漆加水搜畏、过雌、真空浓编,级后喷雾烘干。由于浓编时不易脱水。加热干摄时间长·不仅增大生产成本.而且拍造成局娜过热,使产品理化性油改变.水合性变弱.
猫度下降.因此很难在工业上推广使用有机溶刘沉淀法该法是向水浸浓编法得到的胶液加人s机溶荆.使艘掩凝结沉降.再将沉降筱.脱水供干、磨粉得成11IN,拍物胶.该法得到的产品纯度很离.似是提取过程中用水峨大.冉心分离港质困难.常用消精作为有帆溶刘沉淀.鸽耗高,得率低·I产成本相对较高.因此较适用于实抢室刹备少且样品机城分离法该法是根据瓜尔豆种子中种皮、内胚乳及肛芽子叶三部分的物理性能的差异.即含半乳甘公班箱胶的种子内Il.乳片比较坚硬、不易被粉碎.面种皮和子叶较易玻破碎.干赚的瓜尔豆经加热、加故处理后.用机城方法将豆壳分离,再川不同的姚械方法‘火烤、供妙、涅润、浸泡、破皮挂胀等几仲)将肚芽”肚乳(豆拼)分离.胚芽含有55%以上的蛋白质及20%左右的粗纤维,扮碎后成为倒料.通常称为瓜尔豆柏.而胚乳部分
川成为瓜尔豆片.一般而盲瓜尔豆片中.衡含且超过65%.总箱含旦>80%,所以分离出内胚乳片.也就等于得到了一定纯度的中间体瓜尔豆片加水秘合软化后,川机械打成暇状.经租磨、梢肺后用高己热风杀菌、于操得到灰白色瓜尔胶份,然后过帅.包伎州柑到成品瓜尔胶粉.目曲.绝大多致工厂均采用此法分离斑取瓜尔胶,瓜尔豆片平均收率80%.瓜尔豆片再加工成胶粉的收率为85%-92%